第 413 期 2011-07-18

知識產權
最新「國民飲食指標」及「每日飲食指南」
DOH releases a new set of dietary guidelines

為推廣均衡的健康飲食觀念,衛生署食品藥物管理局參考先進國家之飲食指標建議,並依據我國2005~2008年國民營養健康狀況變遷調查結果,檢討修正「國民飲食指標」及「每日飲食指南」。

「國民飲食指標」包括12項原則:除持續宣導的均衡攝取6大類食物及少油炸、少脂肪、少醃漬、多喝開水外,特別強調應避免含糖飲料及每日最好至少攝取1/3全穀食物。同時也提醒國人要注意來源標示,衛生安全才能吃。

此12項原則為:

  1. 飲食指南作依據,均衡飲食六類足
  2. 健康體重要確保,熱量攝取應控管
  3. 維持健康多活動,每日至少三十分
  4. 母乳營養價值高,哺餵至少六個月〈更多內容〉
    《文:資料轉載自行政院衛生署焦點新聞(2011/07/06 18:10:53);圖:2011年每日飲食指南》